TL;DR 発酵の話を聞いてきた 感想 今日のご飯. 朝： 昼：うどん 夜：ネパリコ peatix.com 今日はこのイベントに参加してきた、発酵食品はこれまで色々食べてきたけど、奥深い世界に驚かされた。 美味しいの感覚が共通化されてきている中で、自分の印象に残る…