千と千尋のサントラ
そういえば最近ジブリのサントラが解禁されたので何気なく聞いていた。
どの曲を聞いてもシーンが容易に再生されるのは本当にすごいなと流し聴きしてたんだけど、「帰る日」がやばすぎて涙腺がやばかった。千尋は千だった記憶を最後に忘れたのかなとか考える。
ビーフシチュー作った
このメニューを参考に倍の量でマッシュルームを追加して作ってみた。
鍋の容量超えてたけど、水分出れば体積減るだろと思ったけど、そのとおりになり完全に店の味だった。
ベースはトマトジュースとデミグラスソース 、味付けは塩、胡椒、醤油だけ。
シンプルで美味しかった。
