自家製とんかつを作った
とんかつは簡単
今日は特に出かけずに、家でアイアンマン見たりしていた。

夕飯にとんかつを作ったけど、とんかつはすごく簡単。
豚肉に塩コショウして、小麦粉をつけて、卵をくぐらせてパン粉を付けて揚げるだけ。
とても美味しくできた。

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- メディア: ホーム&キッチン
油の処理はこれを使うととても簡単に片付けられる。
油ものは片付けがめんどくなりがちだけど、だいぶ楽になる。
ご飯
- 朝:
- 昼:カレー
- 夜:とんかつ
ティム・ホー・ワンで舌鼓
新しい味覚の開拓
さて花金、月末、野菜スープ生活からの開放ということで、新宿のティム・ホー・ワンに行ってみた。
香港でミシュランを獲得した店ということで大変楽しみだった。
店につくと列ができていて、大体 30 分ほど待った。
GR で物撮りするの下手すぎて辛いけど記録として残しておく。














どれも、食べたことのない味で総じて美味しかった。
中華を想像していたが、エスニックなテイストが強く出ていたのが以外だった。
繊細な素材の味や見た目の美しさを感じつつ一品 600 円程度なのは驚き。(席代とプーアル茶で 10% 増しになる
美味しかったのでまた行きたいなー
ご飯
- 朝:チョコパン
- 昼:サラダ
- 夜:ティム・ホー・ワン




