メンチカツ作った

難しい

www.youtube.com

りゅうじの動画を見ながらメンチカツを作った。
ゼラチン入れるのは新鮮だった。

めちゃくちゃ美味しく作れたけど、衣付けるの久しぶりすぎて上手くできなかった。
大量のひき肉を買ったので、他に何作ろうかな。