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寝るまでが一日

サーモンづけ丼を作った

これは非常においしい

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エンペラーサーモンの残りを使ってづけ丼を作った。

cookpad.com

このレシピを参考にした。 この醤油、酒、みりんの比率がちょうどよくて非常にいい感じの味になる、漬けたれもごはんにかけて卵黄と海苔を添えて完成。
簡単で非常にごはんが進む一品になった。

ご飯

  • 朝:豆乳
  • 昼:ごはん、みそ汁、切り干し大根
  • 夜:サーモンづけ丼